?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На нашем новогоднем столе самым главным блюдом был не тазик оливье (хотя он был!), не буженина из мультиварки (хотя мы воздали ей должное), не хлеб с семенами льна и подсолнечника (к домашнему хлебу все давно привыкли).
В последний час декабря я с замиранием сердца разрезала свой первый домашний сыр.
Пока не разрежешь, не поймешь - получились ли дырочки?
Получились!

MyFirstCheese00

Сыр был выдержан всего три дня. На вкус, на цвет, на запах - хороший молодой сыр.
На днях расскажу, как я его делала. Как обычно, все оказалось проще, чем кажется :)
Новый год - время начинать что-то новое.
Еще раз с Новым Годом, друзья!

Метки: